投资三十万的饭店,请厨师合伙他不拿本钱不领工资,给他多少股份合适?毕业三年,想辞职开一家粥铺,该去哪里学习手艺要请厨师吗
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投资三十万的饭店,请厨师合伙他不拿本钱不领工资,给他多少股份合适
一般来说成功的老板比一般的厨师要聪明一些,但这个老板的提法,一般厨师都会比这个老板聪明的。所以这个不是股份给多少合适,而是根本没人给你干的。
原因很简单很多厨师都有当老板的经验的,但是因为能力有限所以都是以失败而结速所以在你想空手套白狼时,这些曾经都当过老板的厨师就非常清楚你要干嘛,他们也这样干过的,但是最终是失败的,而你连技术都没有就是你连他们都不如,还想玩这一招是不灵光的。
所以厨师最终多数还是选择做厨师,而且是要高工资,不会要你的什么股份的,三十万的饭店其实一个二三线城市路边的粉面店都超过三十万的。所以。去大地方还不够投入,去小地方根本没有前途,这样弱小的投入,已然掏空了老板,给不起固定的工资这些几本上所有厨师都清楚的。所以没有人会要你的空股,全给都是亏的。人家只要每个月能得到的实利。
所以在你想给多少股适合时,已然是在做梦了别人不会和你合秋的,只会要具体的工资。这种事他们干过的次数比你多得多。
毕业三年,想辞职开一家粥铺,该去哪里学习手艺要请厨师吗
毕业三年,想辞职开家粥铺,到哪里学习手艺,需要请厨师吗?
现在所谓的粥铺,基本上就是早餐店。经营好的话确实比朝九晚五的上班好多了。
那么到哪里学习手艺呢?
1.作为经营者来说,学不学手艺都无所谓。主要是选好为置,诚信为本 ,把粥铺运转起来,多于食客沟通,做好小老板,比你自己又煲粥又蒸包子身心疲惫无暇照顾食客强得多了。我个人不建议眉毛胡子一起抓顾此失彼。把时间用来专研菜品开发、经营运营上,多招揽一些食客用餐比你节省出来的一个工人工资多得多了。
2.假如真的就想开夫妻店的哪种早餐铺,我个人认为,偷艺是比较合适的——找个比较火爆的早餐铺去哪里打工,不但能学会手艺还能明晓运营知道,一石二鸟何乐而不为呢。
需要厨师吗?
面食师傅是需要的,包子、油条、饼类等都需要技术的。查粥、各种小咸菜相对容易些,仅是熟练工种罢了。
希望以上所说,对问题提出者有所帮助。
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毕业三年,想辞职开一家粥铺,该去哪里学习手艺要请厨师吗
毕业三年,想辞职开家粥铺,到哪里学习手艺,需要请厨师吗?
现在所谓的粥铺,基本上就是早餐店。经营好的话确实比朝九晚五的上班好多了。
那么到哪里学习手艺呢?
1.作为经营者来说,学不学手艺都无所谓。主要是选好为置,诚信为本 ,把粥铺运转起来,多于食客沟通,做好小老板,比你自己又煲粥又蒸包子身心疲惫无暇照顾食客强得多了。我个人不建议眉毛胡子一起抓顾此失彼。把时间用来专研菜品开发、经营运营上,多招揽一些食客用餐比你节省出来的一个工人工资多得多了。
2.假如真的就想开夫妻店的哪种早餐铺,我个人认为,偷艺是比较合适的——找个比较火爆的早餐铺去哪里打工,不但能学会手艺还能明晓运营知道,一石二鸟何乐而不为呢。
需要厨师吗?
面食师傅是需要的,包子、油条、饼类等都需要技术的。查粥、各种小咸菜相对容易些,仅是熟练工种罢了。
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